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Triveneto DOC
UNA TERRA DI VINI ECCELLENTI
Il Triveneto è un territorio ad alta vocazione vitivinicola. Lo deve alle sue caratterisiche morfologiche, con ampie zone collinari esposte al sole dove la vite trova un habitat ideale, e alla qualità del terreno che determina produzioni di livello superiore. Detto questo si capisce perché il Veneto, ad esempio, occupi il primo posto in Italia nella produzione di vini D.O.C. e perché i grandi vini del Friuli Venezia Giulia siano apprezzati in tutto il mondo. Per non parlare delle "bollicine" del Trentino.
DOC E DOCG: COSA SIGNIFICANO?
La Denominazione di Origine Controllata è il marchio che viene attribuito ai vini prodotti in zone delimitate, di solito di piccole e medie dimensioni, con indicazione del loro nome geografico. Sono produzioni soggette a un severo disciplinare e di norma il nome del vitigno segue quello dell'origine. La Denominazione di Origine Controllata e Garantita indica i vini Doc di "particolare pregio qualitativo" e di notorietà nazionale e internazionale. Per legge queste produzioni vengono sottoposte a controlli più severi, debbono essere commercializzate in recipienti di capacità inferiore a cinque litri e portano un contrassegno dello Stato che dà la garanzia dell'origine, della qualità e che consente di numerare le bottiglie.
I VINI DOC E DOCG DEL TRIVENETO.
Premettendo che l'elenco dei vini DOCG e DOC è in costante ampliamento (e perciò impone continui aggiornamenti), al momento attuale il Veneto conta 11 produzioni DOCG e 26 DOC, segue il Friuli Venezia Giulia con 2 DOCG e 10 DOC, mentre il Trentino Alto Adige si assesta a 11 DOC.
| Veneto DOCG Amarone della Valpolicella (rosso) Bardolino Superiore (rosso) Colli Asolani - Prosecco (spumante) Colli Euganei Fior d'Arancio (spumante) Conegliano Valdobbiadene - Prosecco (spumante) Lison (rosso) Piave Malanotte (rosso) Recioto della Valpolicella (bianco) Recioto di Gambellara (spumante) Recioto di Soave (bianco-spumante) Soave Superiore (bianco) Veneto DOC Arcole (bianco-spumante) Bagnoli di Sopra (rosso-bianco-spumante-passito) Bardolino (rosso-rosato-spumante-novello) Bianco di Custoza (bianco) Breganze (rosso-bianco-spumante-riserva) Colli Berici (rosso-bianco-spumante-passito-novello) Colli di Conegliano (rosso-bianco-passito) Colli Euganei (rosso-bianco-spumante-passito) Corti Benedettine del Padovano (rosso-rosato-bianco-spumante-passito-novello) Gambellara (rosso-rosato-bianco-spumante-passito) Garda Classico (rosso-rosato-bianco-riserva) Lison-Pramaggiore (rosso-bianco-spumante-passito) Lugana (bianco-spumante) Merlara (rosso-bianco) Montello e Colli Asolani (rosso-bianco) Monti Lessini (rosso-bianco-spumante-passito) Piave (rosso-bianco-passito) Prosecco (spumante) Riviera del Brenta (rosso-rosato-bianco-spumante-passito) San Martino della Battaglia (bianco) Soave (bianco) |
Valdadige (rosso-bianco-spumante) Valdadige Terradeiforti (rosso-bianco) Valpolicella (rosso) Valpolicella Ripasso (rosso) Vicenza (rosso-bianco-novello) Friuli Venezia Giulia DOCG Colli Orientali del Friuli Picolit (passito) Ramandolo (passito) Friuli Venezia Giulia DOC Carso (rosso-bianco) Colli Orientali del Friuli (rosso-rosato-bianco-spumante-passito) Collio Goriziano (rosso-bianco) Friuli Annia (rosso-rosato-bianco) Friuli Aquileia (rosso-rosato-bianco-spumante-novello) Friuli Grave (rosso-rosato-bianco-spumante-novello) Friuli Isonzo (rosso-rosato-bianco-spumante-passito) Friuli Latisana (rosso-rosato-bianco-spumante-passito) Lison-Pramaggiore (rosso-bianco-spumante-passito) Prosecco (spumante) Trentino Alto Adige DOC Alto Adige (rosso-rosato-bianco-passito-novello) Alto Adige Lago di Caldaro (rosso) Alto Adige Valdadige (rosso-rosato-bianco-spumante) Casteller (rosso) Lago di Caldaro (rosso) Teroldego Rotaliano (rosso-rosato) Trentino (rosso-rosato-bianco-spumante-passito-novello) Trentino Superiore (rosso-rosato-bianco-spumante-passito) Trento (rosso-rosato-bianco) Valdadige (rosso-rosato-bianco-spumante) Valdadige Terradeiforti (rosso-bianco) |
